anita1971@wp.pl Przepis na wypiek… ot tak… prosto z serca! Durszlak.pl Akcja: Nie kradnij zdj��!
Będę tu opisywać moje poczynania w kuchni choć nie tylko :
Blog > Komentarze do wpisu

Gratin ziemniaczany

Oto propozycja smacznego dania z ziemniaków

Składniki: ziemniaki ok 8-10 szt, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek, śmietana 30%, tarty ser 

Surowe ziemniaki kroimy w cienkie plasterki wkładamy je do miski dodajemy sól pieprz gałka muszkatołowa oraz drobno posiekany czosnek dodajemy troszkę śmietany dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ziemniaki wykładamy w naczyniu żaroodpornym, które wcześniej wyłożyłam papierem do pieczenia Plasterki ziemniaka układamy w naczyniu warstwami całość zalewamy resztą śmietany i posypujemy tartym serem ja tutaj użyłam sera koziego dał on dodatkowo bardzo ciekawy wyrazisty smak .Tak przygotowane gratin wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około godziny aż ziemniaki będą miękkie

Jest to super danie, do którego możemy dodawać różne dodatki jak również serwować je wraz z mięsem Polecam 

  

  

  

niedziela, 03 marca 2013, anitagadomska

Polecane wpisy

  • Tartaletki z czosnkowymi piklami

    Dzięki firmie Patak's mogłam zrobić nowe ulubione danie mojego męża :)Tartaletki z czosnkowymi piklami jeśli lubicie czosnek to polecam są obłędne Danie to jest

  • Twarożek w cykori

    Może teraz coś na szybkie śniadanko , dzisiaj proponuje twarożek a żeby było inaczej to w liściach cykorii :) składniki: twarożek ,śmietana, ogórek świeży, rzod

  • Pasztet warzywno jajeczny

    Oto propozycja na ciekawe szybkie i zdrowe danie a do tego smakowite :) składniki: jajka 2 - 3 szt, marchewka gotowana, groszek gotowany, sól, pieprz Jestem oso

  • Gratin z ziemniakami i gruszką

    Klasyczne gratin było już tutaj : klik . Dziś wersja wzbogacona gruszką :) Lista zakupów dla 4 osób na formę o średnicy 25 cm: 6 dużych ziemniaków (po obraniu

  • Ziemniaki gratin

    Zapiekane ziemniaki świetnie pasują do dań mięsnych i lampki białego wina ;) Lista zakupów (na tartę o średnicy 25 cm) 4 ziemniaki łyżeczka gałki muszkatołowej